Pendant la reconquĂȘte de la Septimanie, des villes franques sont restĂ©es un certain temps occupĂ©es par les arabes. Ainsi Carcassonne, Narbonne, etc…
Les francs ont essayĂ© Ă plusieurs reprises de reprendre ces villes, sans succĂšs… Ainsi, au cours d’un siĂšge infructueux sur Carcassonne, le commandant arabe de la ville, rĂ©putĂ© trĂšs ingĂ©nieux et dĂ©nommĂ© Karcass ou Karkach fit montre d’une de ces ruses pour dĂ©courager les assiĂ©geants. Alors que ceux-ci, manquant cruellement de vivres eux-mĂȘmes espĂ©raient prendre la ville par la famine, le madrĂ© commandant arabe, pour dĂ©courager les francs eut l’idĂ©e de leur lancer par catapultes des quartiers de vivres entiers. A ceci, les chefs francs, effarĂ©s se dirent que la ville Ă©tait encore loin d’ĂȘtre Ă bout de ressources et dĂ©cidĂšrent de lever le siĂšge.
C’est alors que le commandant Karkach fit sonner toutes les cloches de la ville, ce Ă quoi les habitants de la rĂ©gion se dirent “Ah! Karkach sonne!” D’oĂč le nom de la ville de Carcassonne…
Pour ce qui est d’Alicante, au temps de son occupation par les musulmans, la ville avait un muezzin dotĂ© d’une trĂšs belle voix et dĂ©nommĂ© Ali. Ce Ă quoi les paysans chrĂ©tiens des environs, entendant le muezzin faire l’appel Ă la priĂšre, se disaient “Ah! Ali cante! D’oĂč le nom de la ville d’Alicante en Espagne…